情定三生

昨哄宝睡觉，不小心把自己哄睡了，这一睁眼可就2016了。先说说我和罗卜君的约会吧！ 前日宝爸买了根萝卜，次日准备拿出来做菜，发现萝卜不翼而飞。我在一边儿偷乐。晚上，当我把华丽变身的萝卜呈上时，看见他双眼大放异彩，继而逐渐暗淡。“挺好看的，怎么吃？”其实我知道他担心的不是可惜，是口感！一个厌醋的人和一个喜酸的人，真心无法一起点评菜品。看官只管看，独自享用吧！花瓣吃起，边吃边觉得自己暴殄天物，好好一朵大丽花，就这样变为腹中物。吃到一半实在不忍，再找食材，动手重拼。万绿丛中三朵粉，几片萝卜动我心，呵呵，三朵粉红玫瑰让我更加不忍下口。食，以吃为贵。吃吧！重新开始享用玫瑰花瓣，一个念头，由不忍转为享受。几片入口，终还是没有战胜小女人的纠结与不舍，再拼拼，就出来两大一小三口之家，一束幸福花。 言归正传，本菜品原名：胭脂萝卜，不过已经被我折腾出新名：一世华丽（大丽花），情定三生（三朵玫瑰），共享天伦（两大一小玫瑰）。材料：白萝卜、西兰花、天然色素（紫甘蓝或红心火龙果或洛神花都可），食盐、白糖、白醋适量。白萝卜，对开切薄片。盐腌制二十分钟左右，放在糖醋色水里侵染，根据使用染色材料侵泡时间不同。红心火龙果汁颜色太艳，有点俗；紫甘蓝汁有涩味，口感不好；我用的洛神花，第一次看到她泡的茶就被她的颜色迷住了。三朵花泡好水放适量白糖、白醋做成糖醋汁，放入腌好控水的萝卜片，从早上泡到傍晚（因为白天在忙，其实六小时左右差不多），就是这个粉红色了，嫩嫩的，挺好看。 2016已经势不可挡的走来了，总结和计划暂放放，先祝诸位亲友，一生平安，身体安康，家庭幸福！重点，重点要对生活保持无尽的希望，像罗卜君一样，耐心，耐心等待一个又一个的华丽转身！