摆供造型小花糕
又到了一年末了，祭祖是中华民族流传了千年的活动，依照旧习俗，家里每年都会蒸花糕来对逝去的先人寄托哀思
摆供造型小花糕的做法
步骤1
发面揉碱
步骤2
擀成饼状
步骤3
揪小团面压成长条，用刀割花纹，卷起来，将大枣包入
步骤4
在中间方入去核大枣撕碎，撒上白糖
步骤5
檊一个小饼放在大枣上
步骤6
再按第二步骤，做出花来，放入蒸锅，大功告成摆供造型小花糕的烹饪技巧
大枣不易太大，长两厘米左右就可以，要泡十分钟