诗文 | 黄桃蛋挞 |
释义 |
黄桃蛋挞黄桃蛋挞的做法步骤1 制作蛋挞液,将牛奶 淡奶油 糖分 炼乳放在一起。步骤2 加热至完全融化,放凉待用。步骤3 分离出3个蛋黄,打散加入放凉的奶混合液。步骤4 将搅拌均匀的蛋挞液过筛后倒入蛋挞皮里,过筛后的蛋挞液烤出来口感会更细腻(蛋挞皮是在网上买的,以后再尝试自己做),再加入黄桃丁。蛋挞液8分满就可以。步骤5 烤箱预热到200度,上下管加热25分钟左右(根据自己喜欢,如果喜欢烤出面上的小点点可以再适当长一点时间)步骤6 嫩嫩的蛋挞出炉啦!黄桃蛋挞的烹饪技巧 |
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