酸菜白肉锅
传统东北冬日的暖和，大家坐一起吃，其乐融融！
酸菜白肉锅的做法
步骤1
五花肉整块放入冷水锅中煮6成熟，取出凉凉切片待用。
步骤2
扁平大砂锅或火锅内一次码入冻豆腐块， 酸菜丝，葱姜片，注入刚才猪五花肉的汤，上面摆平切好的肉片，滚开中火煮15-30分钟，撒葱花端上桌。
步骤3
吃时沾料：豆腐乳和泥，按个人口味加酱油， 醋，韭菜花， 辣油等等。 开吃！酸菜白肉锅的烹饪技巧
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