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诗文 砂锅玉米猪蹄汤
释义

砂锅玉米猪蹄汤

砂锅玉米猪蹄汤的用料

猪蹄 1个 玉米 1个
蒜 5个 姜 半个
辣椒 5个

砂锅玉米猪蹄汤的做法

砂锅玉米猪蹄汤的做法图解1

步骤1

猪蹄用热水焯一下
砂锅玉米猪蹄汤的做法图解2

步骤2

炒锅开小火,猪蹄放在锅里,放心,不粘锅,
砂锅玉米猪蹄汤的做法图解3

步骤3

滚水倒入炒锅中,淹没猪蹄,放入辅料,大火炖30分钟。
砂锅玉米猪蹄汤的做法图解4

步骤4

换入砂锅,继续大火炖10分钟,改中火,慢炖40分钟左右。
砂锅玉米猪蹄汤的做法图解5

步骤5

最后炖的汤白白的,我没有加任何调料,包括盐,我是等起锅前五分钟放盐,亲们可以自己按喜好添加,这才是满满的胶原蛋白。

砂锅玉米猪蹄汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:54:39