网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 夏威夷披萨
释义

夏威夷披萨

周末想自己做批萨,买来原料后参考豆友们做披萨饼坯的方式,搜罗了一下冰箱里能参加的蔬菜,做了一款夏威夷+托斯卡纳式披萨,因为我的烤箱很小,所以烤了一大一小两次,后一次味道更成熟,也更好吃,只是下一次马苏里不能最后放,因为会先糊掉…

夏威夷披萨的用料

中粉+低粉 300g 牛奶 210ml
干酵母 3g 盐 2g
糖 18g 萨拉米 适量
洋葱 适量 香菇 适量
马苏里拉奶酪 适量 披萨酱 适量
青椒 适量

夏威夷披萨的做法

步骤1

将所有粉类融合,温水融化酵母,揉成面团后醒发1小时以上至2倍大小

步骤2

擀成饼皮,用叉子扎小眼,涂抹批萨酱,放入洋葱、萨拉米、青椒丝、香菇等,铺入马苏里拉,入烤箱。
夏威夷披萨的做法图解3

步骤3

150度烤10分钟左右
夏威夷披萨的做法图解4

步骤4

第二次入炉烤的味道更好,只是应该先放马苏里,不然就会像我这样变把马苏里烤成脆皮的,当然如果你更喜欢这样的感觉也很不错。
夏威夷披萨的做法图解5

步骤5

酱酱~~

夏威夷披萨的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/13 4:56:45