玫瑰馒头
老公喜欢吃没有糖的馒头，为了美观专门给他做了这个。
玫瑰馒头的做法
步骤1
南瓜泥和面放入面包机发酵好后加入碱水再揉5分钟取出来，拿一部分做牛肉柳叶包，一部分做成玫瑰馒头。
步骤2
牛肉剁好后放淀粉、小葱头、盐、蚝油拌匀备用。
步骤3
取6个大约20克左右面团揉圆，再取2个6克的面团，揉成椭圆形。
步骤4
擀成面皮。
步骤5
拿筷子从中间用力压一下。
步骤6
把椭圆形面团发在中间，从下往上卷好，用刮面刀从中间切断。
步骤7
一个一个的花瓣翻开即可。
步骤8
其它面团做成柳叶包。
步骤9
下锅蒸，水开后计15分钟即可出锅。
步骤10
两种合影。玫瑰馒头的烹饪技巧
玫瑰卷好后也可以不把花瓣翻开，直接放锅里蒸就可以了。