菠萝咕咾肉
回来在父母亲那里，平日不怎厨房炒菜的我，非常喜乐地要操刀拎锅，跟家人一起吃什么都不重要，那就我随性发挥，有啥整啥。
菠萝咕咾肉的做法
步骤1
部分材料集结图。
步骤2
1.菠萝取肉用盐水浸泡后，切成丁备用。 2.猪肉，以肥瘦相间为好，切成条状，加入鸡精，料酒，生抽，细盐，黑胡椒粉，以及生粉拌好放置20分钟。
步骤3
油要多点倒锅里热至七八分，倒入腌制好的肉条翻炒炸熟，捞出盛碗里待用。
步骤4
锅里少许油，倒入蕃茄酱拌炒至混和，放少许白糖，加少许白醋。
步骤5
倒入炸炒好的肉翻炒，放入切好的红椒翻炒，再倒入菠萝翻炒，即可出锅。
步骤6
出锅盛盆子。酸酸甜甜很可胃。
步骤7
看起来不错哟。下次可以考虑用菠萝做泰国菜。