诗文 | 五香排骨荷叶卷 |
释义 |
五香排骨荷叶卷五香排骨荷叶卷的做法步骤1 排骨加入五香粉、姜末、料酒、酱油、胡椒粉、莲藕粉抓腌入味;再加少许香油步骤2 炒饭加入一大汤匙XO酱,拌匀。荷叶洗净,先过热水再泡冷水杀菌。步骤3 炒饭、排骨用荷叶包起来,大概4汤匙炒饭搭配2个小排骨。步骤4 把包好的荷叶卷放在盘中,用保鲜膜包住,放入蒸锅,大约1小时后出锅,对半切开装盘完成。五香排骨荷叶卷的烹饪技巧 |
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