诗文 | 草莓罐头 |
释义 |
草莓罐头4月份正是草莓上市的好时节,用家里的罐头瓶做上几罐草莓罐头,可以存放半年以上,不含任何添加剂,美味又方便 草莓罐头的做法步骤1 将草莓洗干净晾干,分装到罐头瓶中,装到8分满,这次装的有点多了。另外罐头瓶提前开水煮过步骤2 熬好的糖水浇入装好草莓的罐头中,放水中蒸15分钟左右,中火即可步骤3 煮的过程中可以把盖子扣在瓶口不用扭严。蒸好后迅速把盖子扭紧,这部很关键,会比较热,可以用毛巾垫一下,拧紧拿出来,变冷的过程中会听见嘭的一声,盖子顶部变凹进去了、因为空气冷却所致。这样便密封好了步骤4 成品照,很美味,和超市卖的一样滴好吃草莓罐头的烹饪技巧这样做可以让罐头很好的密封,保鲜防腐,方便快捷 |
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