夏日冰饮---葡萄牙sangria
sangria是南欧人民到了夏日在海滩消磨时光时非常钟意的一种软饮，混合了水果、烈酒和红酒，香甜清新。
夏日冰饮---葡萄牙sangria的做法
步骤1
（1）苹果切小方块，淋上柠檬汁；橙子切小方块 （2）依次在锅内加入水果、1/2的白糖、薄荷叶、马蒂尼和伏特加，充分搅拌 （3）加入红酒，盖上盖子放5分钟
步骤2
要上桌时加入冰橙汁和冰七喜/雪碧，搅拌一下
步骤3
在饮料扎内倒入剩余的白糖、sangria，根据个人喜好加入冰块夏日冰饮---葡萄牙sangria的烹饪技巧
（1）传统的葡萄牙sangria是用红酒做的，葡语中sangue的意思就是鲜血。但在餐厅和咖啡厅里有出售红白两种sangria，白的是用白葡萄酒为主料。 （2）至于水果还可以根据个人喜好加桃子、葡萄之类的。因为葡萄牙盛产葡萄酒，一般5欧左右的红酒品质已经相当不错，国内的话建议大家不要用过于廉价的红酒。 （3）另外虽然sangria内含大量汽水、果汁，口感清新香甜，但由于主料中是红酒和烈酒，所以不胜酒力的同学一不小心喝多了还是会醉的。