诗文 | 清爽酸甜萝卜片 |
释义 |
清爽酸甜萝卜片酸甜口味,清爽,开胃。 酸甜萝卜片的做法![]() 步骤1 红白萝卜切片,刀工不好的,就拿削皮刀刮![]() 步骤2 刮出的萝卜片,很薄吧![]() 步骤3 放入三分一勺盐![]() 步骤4 抓匀,抓到出水。去除苦涩味![]() 步骤5 拿清水漂洗![]() 步骤6 捞出来,必须要挤干水分,方便入味。![]() 步骤7 挤干水分的萝卜片,![]() 步骤8 放入如图量的四勺白糖,一勺半的白醋,抓匀即可。酸甜萝卜片的烹饪技巧 |
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