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诗文
酱蛋
释义
酱蛋
酱蛋的用料
鸡蛋 10个
啤酒 330ml
糖 30ml
盐 10g
生抽+老抽 10ml
酱蛋的做法
步骤1
把鸡蛋煮熟,蛋壳剥掉
步骤2
锅内放入啤酒,酱油,糖,盐,在让入鸡蛋
步骤3
转中小火收汁,然后闭火,把鸡蛋称出来
酱蛋的烹饪技巧
可以在剥好壳的鸡蛋上划两道,容易入味
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更新时间:2025/5/4 9:51:30