诗文 | 蒸槐花菜 |
释义 |
蒸槐花菜看到路边有棵槐花树。想起小时候每年妈妈都会做蒸槐花,就摘一些,试着做做 蒸槐花菜的做法步骤1 槐花洗净,控干水。步骤2 加入面粉搅拌均匀步骤3 水烧开,放上蒸笼,蒸上20分钟即可步骤4 大蒜捣碎,放入凉开水适量、盐、鸡精,香油、辣椒油搅拌成汁。步骤5 淋上少许汁,就可以开吃啦。蒸槐花菜的烹饪技巧因为槐花是白色的,所以没有放酱油,这样可以吃出槐花的原味来,喜欢吃酱油的DDMM可以放些酱油。 |
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