蒸扇贝
蒸扇贝的做法
步骤1
先把扇贝外壳用刷子刷干净，去内脏，步骤2
把弄干净的扇贝肉放入容器 加入料酒、少许盐、生抽盐渍少许步骤3
把一小把龙口粉丝用温开水泡开备用步骤4
把泡好的粉丝摆在扇贝壳上，再将扇贝肉摆在粉丝上，滴点蚝油、撒些姜末，放入蒸锅大火蒸5分钟左右
| 诗文 | 蒸扇贝 |
| 释义 |
蒸扇贝蒸扇贝的做法步骤1 先把扇贝外壳用刷子刷干净，去内脏，步骤2 把弄干净的扇贝肉放入容器 加入料酒、少许盐、生抽盐渍少许步骤3 把一小把龙口粉丝用温开水泡开备用步骤4 把泡好的粉丝摆在扇贝壳上，再将扇贝肉摆在粉丝上，滴点蚝油、撒些姜末，放入蒸锅大火蒸5分钟左右蒸扇贝的烹饪技巧 |
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