冰皮月饼之可爱兔子

早就想做冰皮月饼了，却一直懒着没做。明天办公室同事一起去春游，好多要带孩子的，对于办公室唯一一个没有孩子没有老公的我来说，是不是应该给孩子们准备些吃的？本来准备做蛋糕的，结果发现没鸡蛋了，好吧！尝试一下冰皮月饼吧！没想到成功了。因为给孩子吃，所以我减少了糖和油的量，貌似口感稍差。