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诗文 煎豆腐熬海鱼
释义

煎豆腐熬海鱼

周六的早上时间充裕,改善一下丰富餐桌,都说吃鱼营养健康,走起!

煎豆腐熬海鱼的用料

海鱼 豆腐
葱花
蒜茸 食盐
白糖 料酒
十三香 胡椒粉
香菜

煎豆腐熬海鱼的做法

煎豆腐熬海鱼的做法图解1

步骤1

清洗干净海鱼
煎豆腐熬海鱼的做法图解2

步骤2

豆腐一块
煎豆腐熬海鱼的做法图解3

步骤3

豆腐切二厘米厚的片,放油煎炸,如果担心糊锅可以多放一点
煎豆腐熬海鱼的做法图解4

步骤4

待豆腐两面金黄放入海鱼稍煎一会儿,这个时候不能勤铲,可以活动铁锅防止沾锅
煎豆腐熬海鱼的做法图解5

步骤5

添水末过鱼即可
煎豆腐熬海鱼的做法图解6

步骤6

大火开锅小火炖七八分钟直到鱼熟,汤色变浓即可
煎豆腐熬海鱼的做法图解7

步骤7

一碗香喷喷营养美味的鱼汤豆腐
煎豆腐熬海鱼的做法图解8

步骤8

附上一张煎豆腐的照片,口感很Q,外焦里嫩

煎豆腐熬海鱼的烹饪技巧

豆腐可以煎得再久一点,两面金黄,吃起来口感很好,外焦里嫩

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:52:27