肉末鲫鱼汤
清淡的美味。鱼和瘦肉的完美结合
肉末鲫鱼汤的做法
步骤1
肉末剁碎加姜汁、盐、黑楜椒，拌匀，塞入鱼肚，加水入锅蒸30分钟。
步骤2
蒸熟加新鲜大蒜苗。嗯！味道真不错。清淡中不失美味，鱼肉的香甜，肉末嫩滑（注：未加生粉或其它淀粉）。肉末鲫鱼汤的烹饪技巧
肉末可加些许黑糊椒，让瘦肉和鱼肉的鲜美完美结合，融入汤中，增加鱼汤的层次感