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诗文
橙香草鱼
释义
橙香草鱼
橙香草鱼的用料
草鱼 1000g
橙子 350g
盐 4g
胡椒粉 1g
黄酒 5ml
姜汁 5ml
蒜汁 5ml
葵花籽油 5ml
蜂蜜 5ml
香菜 3g
大葱 200g
圣女果 60g
橙香草鱼的做法
步骤1
草鱼洗净后,在鱼身两侧开几个口子,从鱼内腔脊骨处斩开,但不要斩断,用厨房用纸吸干水分
步骤2
用盐、胡椒粉、黄酒、半个橙子挤出的鲜汁均匀地抹在鱼身及内腔上,腌制1个小时
步骤3
刮下10g橙皮,焯水后放入凉水中浸泡
步骤4
大葱切段,塞进鱼肚子里,用姜汁、蒜汁、油、蜂蜜调成汁,均匀地抹在鱼身上
步骤5
一个橙子洗净后,切成大片,码在鱼周围,剩余的橙子挤处汁液浇淋在鱼身上
步骤6
橙皮切丝,洒在鱼背上,用保鲜膜包住盘子,上面扎一些小孔
步骤7
将盘子放入微波炉内,高火9-10分钟 8、最后洒上香菜叶、用圣女果围边即可。
橙香草鱼的烹饪技巧
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十一月忽见雪片居此七年未尝见也 张九成
十一月晦日欲雪 赵蕃
十一月晦与同幕诸公登南高峰因过湖上小集 陈基
十一月九日新滩李□示余开禧三年四月九日所 魏了翁
十一月九日夜梦与人论神仙道术因作一诗八句 苏轼
十一月 李贺
十一月六日雨至次月一日始霁 曾丰
十一月七日五首 张耒
十一月七日五首 张耒
十一月七日五首 张耒
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十一月七日雪中闻宋中道与其内祥源观烧香 梅尧臣
十一月三日过升仙桥作 陆游
十一月三日过升仙桥作 陆游
十一月三日过升仙桥作 陆游
十一月三十日乃耘老弟生朝余是日也宿留富阳 虞俦
十一月上七日蔬饭骡岭小店 陆游
十一月十八日开炉得先天铅因纪其实 吴误
十一月十八日蒙恩再领冲佑邻里来贺谢以长句 陆游
十一月十二日寒昭亭神 梅尧臣
十一月十二日枕上晓作 范成大
十一月十二夜梦南冠旧友感泣有赋 马廷鸾
十一月十九日瑞雪应时百寮入贺仆以病告翌日 李洪
十一月十九日与仲猷大年绰中美中饮於南台 洪迈
赵承嘏
赵承嘏
赵承嘏
赵承安
赵承恩
赵承楷
赵承璧
赵承璧
赵承绶
赵拚(音便biàn)
赵括
赵振刚
赵振刚
赵振恒
赵振洲
赵振华
赵振远
赵振邦
赵振录
赵振铎
赵振靖
赵振鹏
赵挺之
赵捷谦
赵抡元
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更新时间:2025/10/17 4:52:32