诗文 | 手擀杂粮面条 |
释义 |
手擀杂粮面条妈妈又馋手擀面条了,索性来做个杂粮的,既好吃又健康 手擀杂粮面条的做法步骤1 将杂粮面粉与小麦面粉倒入面盆中,加适量水,揉成面团。步骤2 面团放在面板上,用擀面杖擀出面皮步骤3 对折后再稍微擀薄,后的话不太好煮,这个看个人口味,喜欢喝劲道面条的可以不用再加工步骤4 折四折,如图这样,中间再切开步骤5 这步是练你刀功的时候了,将面皮切成粗细均匀的面条步骤6 切好的成品出来了步骤7 稍微加点面粉,将面条抖一下,防止粘连,这样好吃又健康的杂粮面条就完工喽!手擀杂粮面条的烹饪技巧 |
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