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诗文 手擀杂粮面条
释义

手擀杂粮面条

妈妈又馋手擀面条了,索性来做个杂粮的,既好吃又健康

手擀杂粮面条的用料

杂粮面 3碗 小麦面粉 1碗

手擀杂粮面条的做法

步骤1

将杂粮面粉与小麦面粉倒入面盆中,加适量水,揉成面团。
手擀杂粮面条的做法图解2

步骤2

面团放在面板上,用擀面杖擀出面皮
手擀杂粮面条的做法图解3

步骤3

对折后再稍微擀薄,后的话不太好煮,这个看个人口味,喜欢喝劲道面条的可以不用再加工
手擀杂粮面条的做法图解4

步骤4

折四折,如图这样,中间再切开
手擀杂粮面条的做法图解5

步骤5

这步是练你刀功的时候了,将面皮切成粗细均匀的面条
手擀杂粮面条的做法图解6

步骤6

切好的成品出来了
手擀杂粮面条的做法图解7

步骤7

稍微加点面粉,将面条抖一下,防止粘连,这样好吃又健康的杂粮面条就完工喽!

手擀杂粮面条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:42:56