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诗文 养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道
释义

养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道

其实我看到当归的时候都会想流口水,有一种辛香的味道,然后带点甜,如果和黄芪配搭一起,那简直是绝配。当归活血,黄芪养气,再加上红枣枸杞,嗯,还不够,再来几朵香菇,焖个鸡翅膀,补血养气固本培元补充精力……嘿嘿,我开吃先了……

养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的用料

当归 两片 黄芪 一小把
红枣 3颗 花菇 3朵
枸杞 若干 盐 一小勺
酱油 两勺 水 适量

养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法

养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法图解1

步骤1

鸡中翼洗净控干水,正反两面各划两刀,当归黄芪等材料洗净备用,花菇泡发切丝;
养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法图解2

步骤2

坐锅烧热放油,鸡中翼小火煸至两面微焦;
养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法图解3

步骤3

将洗净的药材和花菇丝放入锅中,煸炒均匀;
养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法图解4

步骤4

加入少量清水,一小勺盐,两勺酱油继续翻炒,均匀上色;
养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的做法图解5

步骤5

至汤汁收干,装盘上菜啦!!

养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道的烹饪技巧

当归黄芪对于男生女生都是个好东西,补充精气神,男生固本培阳,女生补中益气调理气血。 此菜谱由汤家药膳的小杭掌柜提供,吃吃喝喝欢迎来交流哦!也欢迎到小杭掌柜淘宝小店【汤家药膳】逛逛哈!

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更新时间:2024/12/25 13:28:53