铜锣烧
铜锣烧的做法
步骤1
先将鸡蛋尽量打散一些，再加入白糖打至微微起泡； 然后加入butter、牛奶搅拌一下；
步骤2
最后筛入面粉和bakingpowder，拌成下图的蛋面糊；
步骤3
平底锅不加油烧热，倒入适量蛋面糊，小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅；
步骤4
吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可。