诗文 | 香椿面 |
释义 |
香椿面香椿的好处特别是对女性的好处就不多说啦。 香椿面的做法步骤1 准备好所需材料,图为刚摘的香椿。步骤2 喜欢豆腐,所以切了点豆腐,还有香肠,将所切的葱头,香椿头,豆腐干放入一个小碗中,其他分开放,如图。 当然老一点的香椿只需要叶子。步骤3 锅中烧水,水开后下挂面,自己放了点粉丝,混合吃好吃。步骤4 重新煮开后倒入小碗中的豆腐干,葱头,香椿头。步骤5 轻煮一下迅速的盛出。步骤6 然后依次放入盐,香椿叶,香肠,葱,醋,辣椒油,花椒油,鸡精。步骤7 拌好既可享受啦。 个人喜欢不带汤水的面,所以…… 当然啦,依个人爱好想怎么吃就怎么吃啊。 另外,也可以将其他配料在油中煸炒一下浇在面条上,应该更香一些。香椿面的烹饪技巧老一点的香椿应去除杆的部分,要不会是涩的。 |
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