熔岩巧克力蛋糕
熔岩巧克力蛋糕的做法
步骤1
材料如图
步骤2
烤箱预热220°10分钟,将巧克力和黄油隔水加热搅拌至顺滑
步骤3
在碗中打入鸡蛋，加入朗姆酒和炼乳搅拌均匀即可
步骤4
待巧克力冷却后慢慢倒入步骤3中的混合物
步骤5
筛入低筋面粉
步骤6
将所有材料搅拌至无颗粒状态
步骤7
沾取黄油涂抹在杯子内壁防止粘杯
步骤8
将材料倒入杯中,震出大气泡
步骤9
放入烤箱上下火220°烤5-8分钟~可以依据自己烤箱的温度做相应的调节
步骤10
完成~