剁椒金针菇
剁椒金针菇的做法
步骤1
金针菇切掉根部，洗净装盘。
步骤2
取剁椒三勺、糖半勺、醋一勺搅拌均匀。
步骤3
淋在金针菇上。
步骤4
开锅后蒸五分钟。倒出蒸出的汤汁，淋少许蒸鱼豉油即可。剁椒金针菇的烹饪技巧
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