自制蛋糕
自制蛋糕的做法
步骤1
先把蛋白加白糖用打蛋器打发成型备用
步骤2
蛋白打发很关键要打到倒扣过来不会掉才算成功
步骤3
蛋黄加牛奶加泡打粉拌匀再加入面粉拌匀成糊状再加入三分之一打发好的蛋白注意啦蛋白一定要分三次加入这样烤出来的蛋糕才会松！
步骤4
烤箱预热十分钟然后把面糊倒入烤盘155度上下火烤25分钟就出炉了
步骤5
自己烤的绝对比外面买的好吃！