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诗文 培根花菜
释义

培根花菜

这块铁板就让我经常当烤盘用了,反正挺顺手的;做起来既方便又好吃~~~

培根花菜的用料

花菜 半棵 培根 5片
蒜 5瓣 葱 1根
指天椒 半个 盐 适量
油 适量

培根花菜的做法

培根花菜的做法图解1

步骤1

材料简单。
培根花菜的做法图解2

步骤2

花菜洗净切小朵,入淡盐水中浸泡10分钟;
培根花菜的做法图解3

步骤3

培根切小片; 蒜切半; 葱切粒; 辣椒切末;
培根花菜的做法图解4

步骤4

花菜捞出沥干,与培根、蒜片一起放大碗里,加油拌匀;
培根花菜的做法图解5

步骤5

铁板烧热,倒入培根花菜; (如果培根是较瘦的,铁板上先刷一层油较好)
培根花菜的做法图解6

步骤6

烧至培根出油焦黄,洒上辣椒碎和适量盐,最后洒上葱花即可。

培根花菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:29:28