诗文 | 冰皮月饼 |
释义 |
冰皮月饼冰皮月饼的做法步骤1 将牛奶、白糖、油搅拌再加入糯米粉、粘米粉、小麦淀粉搅拌均匀步骤2 将搅拌好的稀面糊静置20分钟步骤3 将面糊放入蒸锅蒸25分钟,蒸熟后搅拌顺滑,放冰箱冷却步骤4 冷却后就成冰皮了,将冰皮分为25克一个,包入豆沙和熟红豆的混合陷25克,揉成团步骤5 将糯米分放微波炉高火2分钟加热成手粉,用模具压出成型,即可冰皮月饼的烹饪技巧 |
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