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诗文 焦糖布丁
释义

焦糖布丁

在家闲的好嘛

焦糖布丁的用料

鸡蛋黄 一个 纯牛奶 100克
QQ糖 23克 白糖 依个人口味

焦糖布丁的做法

焦糖布丁的做法图解1

步骤1

把牛奶,蛋黄,qq糖放在容器内隔水加热要不停用筷子搅拌,直至糖全部溶解

步骤2

熬焦糖 白糖或红糖放少许水小火加热至溶解粘稠,倒入事先准备好的容器底部,最后倒入布丁液,放在冰箱冷藏室冷却凝固!就大功告成啦~

焦糖布丁的烹饪技巧

熬焦糖的时候糖不要放太多,凝固了之后会很硬

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:17:16