诗文 | 蒜泥酱拌双菇 |
释义 |
蒜泥酱拌双菇蒜泥酱拌双菇的做法步骤1 胡萝卜切细丝步骤2 金针菇、鲜虫草花、胡萝卜丝焯水后投凉捞出!步骤3 锅中少许底油,爆香3分2蒜泥,下高汤、美极鲜味汁、盐、糖、镇江香醋,烧开后小焖一会,放凉备用!步骤4 将蒜泥酱柈入加了香菜的2中,再加上剩余的3分1蒜泥即可。蒜泥酱拌双菇的烹饪技巧金针菇投凉后需要略挤掉水分 |
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