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诗文 西红柿炒鸡蛋
释义

西红柿炒鸡蛋

晚上一个人吃饭 西红柿有点熟过头 凉拌估计味道不佳 索性来炒蛋吧 国民大菜呀 总是吃 也总是喜欢

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 小个2个 鸡蛋 一枚
白糖 适量 盐 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备工作。西红柿洗净、切花瓣,装盘加白糖适量(一直觉得西红柿与白糖是绝配,不管是凉拌,还是颜色搭配),鸡蛋打好搅拌,加适量盐。
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

开始。热锅入油,油热入蛋液,稍稍炒过,挪至锅边,入西红柿翻炒。
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

出锅。翻炒片刻入适量盐出锅。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 19:05:43