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诗文 萝卜丝炖虾
释义

萝卜丝炖虾

萝卜丝比虾都好吃,汤更是鲜美得没得说

萝卜丝炖虾的用料

大虾 4~8只 青萝卜 1个(大约1斤)
盐 小半勺

萝卜丝炖虾的做法

萝卜丝炖虾的做法图解1

步骤1

青萝卜切丝,锅内放油,油热后放入萝卜丝,翻炒软熟后,盛出待用。
萝卜丝炖虾的做法图解2

步骤2

锅内放少许橄榄油,放入虾,炒至变红
萝卜丝炖虾的做法图解3

步骤3

加入热水,继续熬
萝卜丝炖虾的做法图解4

步骤4

熬至虾油泛红、汤汁浓郁
萝卜丝炖虾的做法图解5

步骤5

将炒好的萝卜丝放入汤汁中,并放入小半勺盐
萝卜丝炖虾的做法图解6

步骤6

炖大约2分钟,炖至萝卜丝软熟即可
萝卜丝炖虾的做法图解7

步骤7

盛出装盘即可,萝卜丝比虾还好吃,汤那个鲜啊!

萝卜丝炖虾的烹饪技巧

也可以放入粉丝,也很棒

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:30:55