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诗文 猕猴桃千层蛋糕
释义

猕猴桃千层蛋糕

家里有很久之前别人送的猕猴桃,单独吃不喜欢,所以做成千层蛋糕

猕猴桃千层蛋糕的用料

低粉 150g 黄油 25g
鸡蛋 2个 糖粉 50g
淡奶油 250ml 牛奶 250ml的2盒的样子
打发奶油用的糖粉 20g 猕猴桃 3个

猕猴桃千层蛋糕的做法

猕猴桃千层蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加入融化稍冷的黄油,牛奶倒入。搅拌均匀后,筛入低粉和糖粉。搅拌成糊
猕猴桃千层蛋糕的做法图解2

步骤2

舀一勺糊放入不粘锅摊成自己想要的大小
猕猴桃千层蛋糕的做法图解3

步骤3

摊好后的薄皮放在油纸上冷却
猕猴桃千层蛋糕的做法图解4

步骤4

猕猴桃切片
猕猴桃千层蛋糕的做法图解5

步骤5

淡奶油加糖粉打发,然后一层皮铺上奶油,一层皮铺上猕猴桃,如此反复
猕猴桃千层蛋糕的做法图解6

步骤6

重复
猕猴桃千层蛋糕的做法图解7

步骤7

最上一层和最下一层我摊的比其他皮要大一点,方便最后的皮包住所有
猕猴桃千层蛋糕的做法图解8

步骤8

切开
猕猴桃千层蛋糕的做法图解9

步骤9

开动

猕猴桃千层蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 12:11:37