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腌渍樱花分为两种,盐渍和糖渍,还有短柄长柄之分,泡茶或者做果冻为了正面观赏性要用短柄,做烘焙为了侧面观赏性要用长柄。樱花茶非常具有观赏性,但盐渍樱花的茶水口感一般,我个人觉得玫瑰花茶的香气非常浓郁,像热情奔放的欧洲人,而樱茶就像极了日本人的隐忍低调又唯美,隐约透露着一丝回味的美。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
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