腊肉炒冬笋
腊肉炒冬笋的做法
步骤1
冬笋切片
步骤2
腊肉切片
步骤3
蒜苗辣椒切好
步骤4
油烧热，先下腊肉炒至透明再下冬笋翻炒至九成熟时下调料。
步骤5
鲜香爽脆，腊肉独有的香味渗入了冬笋，而冬笋独特的口感又与腊肉香味相得宜彰。成品图光线有点暗，无奈只有这张。