新加坡辣螃蟹
材料很好找到，而且0失败。吃下去酱就是姜花味道，很棒。
新加坡辣螃蟹的做法
步骤1
辣椒、香茅、蒜头、红葱头、姜全部切段，加少许油用料理机打烂。步骤2
加少许油炒香第一步的香料，一定要炒到干可以。(我炒了差不多10分钟)步骤3
炒干香料后加水煮滾，然后加辣椒酱，番茄酱，糖，咖哩粉，放螃蟹闷10分钟。步骤4
等差不多好的时候，再加鸡蛋(鸡蛋要打匀)
步骤5
加鸡蛋拌俩下就起菜了，因为老公很喜欢香菜就自己加了香菜。