花式面包
面包机和烤箱合作
花式面包的做法
步骤1
先放液体再放固体，除黄油外其余放进面包桶，按发面程序。
步骤2
18分钟后关闭电源，拔下插头，等待15分钟后，放入黄油，再插上插座，重新选择发面程序。
步骤3
1小时50分钟后面发好了 ，拿出 醒发15分钟。
步骤4
放入烤箱设置38度，底下放一盘热水。
步骤5
二次发酵后体积膨胀为原来的2倍。165度，14分钟上色即可。别忘记表面刷蛋液。花式面包的烹饪技巧
一定按我步骤去做