墨鱼淮山脆骨汤

我喜欢研究吃的，我喜欢自己做吃的，

墨鱼淮山脆骨汤的用料

墨鱼干，小排骨，铁线淮山 1：2：4	盐，鸡精，白胡椒粉，生抽适量
小葱花，一根香菜

步骤1

1墨鱼干提前一天泡发，我泡了18个小时， 2泡好的墨鱼切片，用土茶油爆炒，炒到墨鱼卷起微黄香气扑鼻，就ok了！ 3排骨洗净，淮山刨皮切滚刀块。 4山药加排骨加炒好的墨鱼一起下锅，按煲汤键，就好了。 5煲好在加盐，鸡精，生抽，胡椒粉，香菜末，葱花调味就好，

墨鱼是我提前一天发的，墨鱼发完后切片，用茶油爆炒，待墨鱼卷起香气扑鼻就ok啦，

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