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诗文 牛奶炖蛋
释义

牛奶炖蛋

牛奶炖蛋的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 2个
白糖 2勺

牛奶炖蛋的做法

步骤1

鸡蛋打碎,蛋清蛋黄彻底融合

步骤2

鸡蛋中加入白糖,搅拌均匀,静放几分钟

步骤3

过滤鸡蛋液上的泡沫,加入纯牛奶

步骤4

搅拌后静放让其充分融合,过滤泡沫

步骤5

碗上去一层保鲜膜,膜上用牙签插几个小孔

步骤6

放入蒸锅,大中火蒸十五分钟
牛奶炖蛋的做法图解7

步骤7

出锅放入芒果丁或红豆,依自己口味添加

牛奶炖蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:15:01