诗文 | 菠萝炒饭 |
释义 |
菠萝炒饭第一次做 很好吃 菠萝炒饭的做法步骤1 备料:根据自己的喜好准备配料的量,我喜欢菠萝,所以菠萝切大块一点比较有存在感。哈哈。步骤2 热油锅,冒丝丝白烟就下姜丝翻炒,再下瘦肉翻炒,瘦肉易粘锅要翻翻翻,最后下胡萝卜和豆子翻炒。不用全熟,稍微翻炒就出锅备用。步骤3 锅接着用不需洗。加入少许油,倒入蛋液,快速翻动把蛋弄碎。蛋成形后加入米饭,与蛋炒匀。加入刚刚炒好备用的胡萝卜豆子翻炒。如果饭太生涩,可以加入一点油。步骤4 加入菠萝翻炒。最后调味,放入适量盐和味精即可。菠萝最后下锅可以保证菠萝的口感香脆。菠萝炒饭的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。