焗意大利面
简单、利用家里的材料做出一个好吃的意大利面Ps：不是很地道的，但是味道大部分人都会喜欢
焗意大利面的做法
步骤1
首先煮意大利面，一人分大约是100g的面，以前我都没注意过，就是凭感觉，但是每次都煮多。这次看来包装袋上的说明。意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出用冷水冲下，拌点橄榄油，也可以不拌，这次我就没有拌步骤2
提前切好青椒圈、火腿丁、西红柿去皮切丁（用汤勺在西红柿皮上刮一遍，不要刮破，再剥皮比较好剥）洋葱切丁。步骤3
热炒锅，可以用橄榄油，或是黄油，甚至是家里的其他油，我喜欢黄油所以用的黄油，倒进去洋葱和火腿丁炒香，然后下西红柿，火不用太大，直到西红柿成酱，如果喜欢颗粒感可以不用这么久。倒进去番茄沙司、黑胡椒、奶酪丝一点点、盐、味极鲜调味。步骤4
关火，我图省事把意大利面倒回锅里拌好。装盘，上面撒上青椒圈。再撒上一层奶酪丝或是片。进烤箱。250度，上火，看着奶酪融化到自己喜欢的程度了就拿出来开吃焗意大利面的烹饪技巧
其实这个很简单，做出来的样子也很漂亮。或是家里有其他蔬菜和你爱吃的东东，都可以放进来。随意搭配就可以有好味道，有奶酪的东西怎么搭配味道都不会差。PS：味极鲜和番茄沙司都有咸味，亲最好最后放盐，别放多太咸啦！