诗文 | 细腻香滑酸奶(升级版) |
释义 |
细腻香滑酸奶(升级版)根据平时的配方做出的酸奶口感会比较粗糙,这个是经过改良过的配方。口感非常的细腻顺滑。真的很好喝。 细腻香滑酸奶(升级版)的做法步骤1 这次我用的是燕塘纯牛奶的,我个人认为他家的牛奶比较香醇。这个并没有规定,是个人喜欢。3盒纯牛奶,倒入一个锅中。步骤2 将盒装酸奶倒入,我选用的是伊利红枣味的,其他口味的也是可以的,当然啦,选用的是什么口味,做出来的也就是什么样的口味。步骤3 白糖或糖粉加热水融化后,加入牛奶液中,注意啦,先把糖融化后加入,否则会有颗粒状态的,口感就不好了。至于加多少糖,个人爱好定吧。步骤4 加入鲜奶油。搅拌均匀。这步是不可省略的,因为这是做出的酸奶是否顺滑,口感细腻的关键。步骤5 加入酸奶粉少许。增加其风味。没有的同学,可以不加的。步骤6 倒入酸奶机里。等待6小时左右就可以了。步骤7 加入喜欢的水果。我加的是葡萄干噢!步骤8 登噔登~成品。细腻香滑酸奶(升级版)的烹饪技巧这次呢,我选用的酸奶是的红枣味,其他口味或原味的都不影响的。鲜奶油这个原料是绝对不能省的,要休息啦! |
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