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诗文 细腻香滑酸奶(升级版)
释义

细腻香滑酸奶(升级版)

根据平时的配方做出的酸奶口感会比较粗糙,这个是经过改良过的配方。口感非常的细腻顺滑。真的很好喝。

细腻香滑酸奶(升级版)的用料

盒装酸奶 100ml 鲜奶油 20ml
糖粉or白糖 10g 盒装纯牛奶 750ml
酸奶粉 少许 葡萄干,水果 少许

细腻香滑酸奶(升级版)的做法

步骤1

这次我用的是燕塘纯牛奶的,我个人认为他家的牛奶比较香醇。这个并没有规定,是个人喜欢。3盒纯牛奶,倒入一个锅中。
细腻香滑酸奶(升级版)的做法图解2

步骤2

将盒装酸奶倒入,我选用的是伊利红枣味的,其他口味的也是可以的,当然啦,选用的是什么口味,做出来的也就是什么样的口味。
细腻香滑酸奶(升级版)的做法图解3

步骤3

白糖或糖粉加热水融化后,加入牛奶液中,注意啦,先把糖融化后加入,否则会有颗粒状态的,口感就不好了。至于加多少糖,个人爱好定吧。
细腻香滑酸奶(升级版)的做法图解4

步骤4

加入鲜奶油。搅拌均匀。这步是不可省略的,因为这是做出的酸奶是否顺滑,口感细腻的关键。
细腻香滑酸奶(升级版)的做法图解5

步骤5

加入酸奶粉少许。增加其风味。没有的同学,可以不加的。
细腻香滑酸奶(升级版)的做法图解6

步骤6

倒入酸奶机里。等待6小时左右就可以了。
细腻香滑酸奶(升级版)的做法图解7

步骤7

加入喜欢的水果。我加的是葡萄干噢!
细腻香滑酸奶(升级版)的做法图解8

步骤8

登噔登~成品。

细腻香滑酸奶(升级版)的烹饪技巧

这次呢,我选用的酸奶是的红枣味,其他口味或原味的都不影响的。鲜奶油这个原料是绝对不能省的,要休息啦!

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更新时间:2024/12/26 11:42:09