| 诗文 | 煎黄花鱼 | 
| 释义 | 煎黄花鱼煎黄花鱼的做法步骤1黄花鱼去头和内脏,洗净,沥水备用 步骤2放入葱段、姜片、料酒、盐腌渍30分钟(咖喱猫用60分) 步骤3剔除葱段姜片,捞出黄花鱼备用(最好能把水挤挤干,注意力度,别把鱼挤碎啦~~) 步骤4热锅热油放入黄花鱼煎至两面金黄 煎黄花鱼的烹饪技巧以前做黄花鱼就是用盐腌一下,然后就用油煎,这次稍微改良了一下,用清蒸鱼的处理方法做了个前期准备工作,呵呵 ,味道更好了 | 
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