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诗文 鸡丝粥
释义

鸡丝粥

鸡丝粥的用料

大米 50克 香菇 2克
鸡肉 50克 火腿 2克
葱 一根 盐 5克
鸡精 2克

鸡丝粥的做法

步骤1

糯米淘洗干净、用冷水浸泡3小时、捞出、沥干水分。

步骤2

香菇略洗后泡软切丝、火腿切丁、鸡肉切丝备用。

步骤3

米加适量的水先以大火煮开,再入香菇及鸡肉煮至米烂。

步骤4

出锅前加葱花。

步骤5

最后加盐,鸡精(少许)调味即可

鸡丝粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 13:36:03