| 诗文 | 鸡丝粥 | 
| 释义 | 鸡丝粥鸡丝粥的做法步骤1糯米淘洗干净、用冷水浸泡3小时、捞出、沥干水分。 步骤2香菇略洗后泡软切丝、火腿切丁、鸡肉切丝备用。 步骤3米加适量的水先以大火煮开,再入香菇及鸡肉煮至米烂。 步骤4出锅前加葱花。 步骤5最后加盐,鸡精(少许)调味即可 鸡丝粥的烹饪技巧 | 
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