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诗文 可乐鸡翅(家常速成版)
释义

可乐鸡翅(家常速成版)

老公生日时第一次试着做,没想到大家吃得赞不绝口,所以分享给大家。幸福的小音符哦

可乐鸡翅(家常速成版)的用料

鸡翅中 20个 可乐 1升
酱油 适量 盐 适量
色拉油 适量 葱段 适量
姜片 适量 蒜瓣 适量
花椒 适量 大料 适量

可乐鸡翅(家常速成版)的做法

步骤1

每个鸡翅中朝里的一面划两刀,好入味。

步骤2

热锅倒油,油热后放花椒大料瓣,呛出花椒香味后放葱姜蒜煸炒。

步骤3

稍微炒香葱花后倒入划好的鸡翅中翻炒,翻炒时放入盐和酱油(依个人口味和爱好,不喜欢吃咸的可以不放盐,酱油本身就有咸味哦)。然后倒入可乐,以刚好没过鸡翅为宜。大火烧开后,小火炖10分钟,然后再大火收汁,大概也要10分钟左右,收汁时要经常用铲子翻底,否则会糊,汤汁粘稠就可以关火啦!
可乐鸡翅(家常速成版)的做法图解4

步骤4

摆盘出锅!

可乐鸡翅(家常速成版)的烹饪技巧

因为做菜时宝贝又不听话了,所以实在木办法把过程一一拍摄,望大家海涵!

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更新时间:2024/10/23 11:29:34