清明粿
清明粿，清热养胃，思念先人时节的传统美食。
清明粿的做法
步骤1
艾草烫熟，沥水。热锅放一小碗水烧开，下粉烫熟，把艾草揉进粉团，待绵软即成。
步骤2
所有菜肉笋切碎炒熟开包。
步骤3
按扁捏开折边。
步骤4
坐锅点火，冷水开蒸。15分钟，出锅！
步骤5
冷了，也饱满有光泽。