蔓越莓饼干
送人的小礼物，好吃又简单的蔓越莓饼干！
蔓越莓饼干的做法
步骤1
把蔓越莓稍微切碎点
步骤2
黄油和糖粉放入盆里
步骤3
软化的黄油和糖粉搅拌，我是隔水融化了，加入蛋液再搅拌均匀
步骤4
加入切好的蔓越莓干
步骤5
把面粉筛入黄油中
步骤6
搅拌均匀成面团
步骤7
把面团搓成长方形放入冰箱冷冻45分钟
步骤8
看到冻成硬块就可以拿出
步骤9
用刀切成7MM的小片，铺在垫上油纸的烤盘里
步骤10
放入预热好烤箱170度烤18分钟，边缘泛黄即可