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诗文 菠菜鸡蛋手擀面
释义

菠菜鸡蛋手擀面

自从有了闺女,我每天都在想做什么给她吃,现在她一岁五个月,可以吃很多东西了,她最爱吃的就是面食,可能是因为爸爸是北方人的原因,从开始加辅食就发现她特爱吃面条包子一类的,今天包饺子,剩下一小团面,我就擀了面条给小家伙吃,小家伙十分钟一碗就吃完了,吃完一直指着去锅里盛

菠菜鸡蛋手擀面的用料

面粉 适量 菠菜 适量
鸡蛋 一个 盐 少许

菠菜鸡蛋手擀面的做法

步骤1

将菠菜洗干净,切成需要的大小

步骤2

鸡蛋打散,顺便在壶里煮上开水,待用

步骤3

和面,擀的薄一些,切成很细的面条,切好的面条撒点生粉,预防面条粘在一起

步骤4

将锅里倒入少许油,把菠菜炒一下,变软即可,倒入开水,待水煮沸,放入面条,打入鸡蛋,根据口味放少许盐,煮三分钟即可盛出来吃啦

菠菜鸡蛋手擀面的烹饪技巧

各位妈妈可以尝试做,简单方便有营养,可以放各种蔬菜

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更新时间:2025/2/11 10:16:22