香甜玉米陷饼
放学路上总是喜欢买东西吃，这个饼里面的玉米特别香甜，可是没有找到这个菜谱，所以只好自己按照记忆中的味道还原，味道其实还不错，家人都觉得好吃，做好可以当早餐或者小零食哟~~不过初次尝试，有什么地方不对欢迎指出~~
香甜玉米陷饼的做法
步骤1
将玉米煮熟掰成粒
步骤2
将猪肉剁成糜加入盐，生粉，耗油，酱油，少量水，朝一个方向打匀
步骤3
面粉，糯米粉，少量糖混合和成光滑面团，静置十分钟
步骤4
将面团大约分成八个小剂子，幹圆
步骤5
将玉米和猪肉混合包入面皮内
步骤6
叠被子一样包好并将收口朝下，轻轻按压一下（薄一点比较快熟）~
步骤7
热锅加入适量的食用油，加入包好的饼，收口朝下，小火煎至两面金黄。然后装盘放入蒸笼蒸熟即可~~
步骤8
因为原版是蒸过的口感，如果喜欢香脆的口感可以试试直接煎熟哟~~香甜玉米陷饼的烹饪技巧
和面用热水的话面皮会比较软，可以包自己喜欢吃的陷料，可以包成自己喜欢的形状但面皮尽量要薄，因为原来的口感就是蒸软了的，所以我没有尝试过直接煎熟，大家可以尝试一下哟~~