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诗文 法式香草烤布蕾
释义

法式香草烤布蕾

香草烤布蕾的用料

蛋黄 5个 牛奶 250g
淡奶油 250g 糖 90g
香草荚 3/4根

香草烤布蕾的做法

步骤1

蛋黄加20g糖搅至糖全部融化。

步骤2

剩下的所有材料一起加热至微沸。冷却半小时。
法式香草烤布蕾的做法图解3

步骤3

蛋黄和奶液混匀,过筛。入烤碗,170度40分钟。

香草烤布蕾的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:15:03